인디언 감자 아피오스라고 들어보셨어요? 효능도 대박

안녕하세요? 루비K 입니다. 

오늘은 맛있는 감자를 소개해 드릴께요. 

인디언 감자라고도 하고 아피오스라고도 해요. ^^ 

사실 저도 첨 먹어봤답니다. ㅎㅎㅎㅎ

 

 

크기는 알밤만한데 크기도 다양하네요. 

우연히 인디언 감자를 알게 되어 쪼매 사봤답니다. 

 

 

요게 요렇게 쬐깐해도 효능이 다양하답니다. 

1. 일단 섬유질이 어마무시 풍부하여 변비에 최고랍니다. 

섬유질이  많으면 다이어트에도 좋겠네요. ^^

 

2. 인디언감자는 칼슘이 일반감자의 무려 30배나 많다고 해요. 

그러므로 골다공증, 관절염에도 도움을 주겠지요. ^^

 

3. 인디언 감자는 사포닌도 풍부하다고 합니다. 

사포닌 하면 인삼, 도라지 등이 생각나는데 

콜레스테롤도 배출하고 혈관에 있는 노폐물도 깨끗하게 해준다네요. 

 

4. 인디언 감자는 철분이 풍부하여 빈혈에도 도움을 준다고 합니다. 

 

 

 

인디언 감자는 찌면 요렇게 속살이 보이도록 팍팍 터진답니다. 

영양분은 껍질에 많으니 껍질째 드세요. ^^

 

 

하얀 속살이 먹음직 스럽네요. ^^

시식해 볼까요?

 

 

음....

엄청 구수해요. 

맛이 완두콩과 감자를 섞어 놓은 맛 같아요. 

여튼 구수한 콩맛이 많이 나네요. 

 

그리고 엄청 목맥혀요. 

하나 먹으면서 음료를 몇번 들이키네요. ^^ ㅎㅎㅎ

 

대여섯개만 먹어도 배불러요. ^^ 

진짜 살빠지겠어요. ^^

아피오스 인디언 감자 기회되면 드셔보셔요. ^^